先日、西荻窪めぐりついでに「や乃家」というお蕎麦やさんで昼食。ここは西荻窪に住んでいたころにもよく行きました。

いつも食べていたのが「野菜天ぷら冷やし蕎麦」。
ここの野菜天ぷらは旬の野菜を使っているんだけど、ちょっと変わった野菜も入っていて「今日は何の野菜が使われているかな？」というのも楽しみのひとつでした。
今回行ったのは４月だったので山菜が多く、ふきのとう、うど、にんじん、なす、ゴーヤ（！）の組み合わせ。
ゴーヤの天ぷらってあまり食べる機会がないけれど、ほろ苦くておいしいんです。

お店を新しく開拓するのももちろん楽しいけれど、昔よく行っていた（そして久しく行っていない）お店に足を運ぶのもいいものです。

オリジナルイラストを使った、メッセージカードなどの紙もの雑貨の販売をはじめました。
今後もバースデーカードやサンキューカードなど、種類を増やしていく予定です。

よかったらチェックしてみてくださいね。

http://minne.com/natsunko-i
※　minnne（ミンネ）というwebサービスを利用しています。

〜　販売している雑貨　〜

○一筆箋


○ポストカード


○メッセージカード

先月、前から気になっていた「まちのパーラー江古田」が西荻窪で出張販売をするという情報を聞きつけ、久しぶりの西荻窪散策も兼ねて行ってきました。

江古田のお店自体は私が住んでいるところからちょっと遠いので行くのを躊躇していましたが、私の好きなハード系のパンもたくさん取り扱っているので江古田まで足をのばす価値はあるかも（近所にハード系のパンを扱っている店はほとんどないので）。私の好きなゴルゴンゾーラとクルミのパンもある！ハード系のパンが食べたくなったときは江古田に足を運んでみようかな。

そもそも改装工事？で１週間お店が使えないから出張販売していたらしいのですが、私だったら「１週間休むぞー！旅行りょこう！」となりそうなものです・・ちゃんと出張販売して販路も広げるとは・・尊敬します。
でも出張販売してくれたおかげで美味しいパンに巡り会えたので感謝です。

江古田のお店ではイートインもできるし、サンドイッチもあるそうなので、せっかく足を伸ばすならお店でおいしい朝ごはんを食べて、たくさんパンを買い込みたいと思います。

いつも思うのだけど、パンがずらりと並んでいる光景っていいものですね。あれこれ目移りしてしまいます。

ちなみに出張先のお店「organ」もなかなか素敵な内装でした。
このお店でもぜひ食事をしてみたいものです。

ポポ・シャポーの食品カレンダー5月で、食品のイラストを描きました。
今月はお茶にゴーヤ、わかめなど緑がたくさんです。
お店が近くの方はぜひチェックしてくださいね。

またもや料理教室「おいしい週末」に行ってきました！



今回のテーマは「春のイタリアン」。

普段家ではなかなか扱わない、ふきやウドなどの山菜をたくさん使うメニューに惹かれて参加しました。

山菜は下処理が大変そうなイメージがあったけれど、今回の調理では苦みを生かすためにあえて水にさらさなかったり、板刷りしてさっとゆがく程度だったりと簡単で目からウロコ。確かに山菜はあの独特の苦みがなければ物足りないのだから、簡単でいいのかもしれません。これからは家でも山菜料理が登場することになりそうです。



他にもいろんなメニューがあったけれど、今回は塩豚と野菜のグリルが個人的にはヒットかな。

最近保存食というほどではないけれど、疲れて帰ってきた時でもさっと器に盛って食べられるような常備菜作りにハマっています。

といっても野菜を切ってオリーブオイルまわしかけて冷蔵庫の中でなじませてるような簡単なものなんだけど、この塩豚もハーブや塩をまぶして３、４日冷蔵庫で熟成させるだけだから、簡単においしいものが作れてしまう。この「時間」を利用して調理するっていうのがおいしく作れていいなあと最近よく思います。



そして野菜や肉を焼くのにストウブのグリルパンを使ったのですが、でこぼこになっているので当たらない部分は蒸し焼き状態になるそうで、このグリルパンで焼いた肉と野菜がとてもおいしかった。ストウブはお鍋も有名でなかなかいいお値段なのですが、グリルパンなら１万円弱で手に入るので買ってしまおうかしら。

次回は太巻きといなり寿司らしく、どちらも「作ったことがないけど作れるようになりたいもの」なので楽しみです。

本日発売の「韓流時代劇をもっと楽しむ！朝鮮王朝のヒミツ／永岡書店」で本文イラストを描きました。
書店でぜひお手に取ってご覧ください。

製作中から編集さんと「打ち上げは韓国料理行きましょう！」と盛り上がり、校了後新宿の「モンシリ」という韓国料理屋さんで打ち上げしました。

一番印象的だったのは「タマゴチム」という料理。
卵焼きのようなスフレのような？ふわふわしてておいしい。
皆で分け合って食べるわけですが、ちょっと「ぐりとぐら」のフライパンカステラを彷彿とさせるなあ。

先日友人と六本木アートナイトに出かけたのですが、いろんな場所にあるインスタレーションを見て歩くだけでけっこう疲れました。数年前だったら間違いなくオールで遊んで帰ったのでしょうが、徹夜は厳しいお年頃。きちんと終電で帰宅。

それでも帰る前にせっかくなのでお茶をしました。
ミッドタウン内にある「加賀麩不室屋」がプロデュースしているサントリー美術館併設のカフェ。下の階には今回のイベントのインスタレーション「こけし」があったので人も多くてにぎやかだったけど、ここまで上ってくるとさすがに静か。

ちょっと甘いものが欲しかったので、私は白玉生麩あんみつと加賀棒茶を注文。
あんみつには生麩が入っていて、生麩って初めて食べたかも？もっちりしていて普通の白玉より好きな食感。
加賀棒茶は金沢の有名な焙じ茶で前から気になっていたのだけど、実家ではお茶といえば焙じ茶だったこともあってかホッとする味。疲れた体に染みわたりました。

お隣さんが食べていたパフェもものすごく美味しそうでした。国立新美術館に行った時はついでにまた寄ってみようかと思います（本当はサントリー美術館の併設カフェだけど、国立新美術館の方がよく行くので・・近いし）。

オシャレでおいしそうで、いつも気になっているけど自分用にはなかなか買わないDEAN&DELUCA。
もっぱプレゼントに利用しています。

３月末で退職される方がいらっしゃったので、今までのお礼も兼ねてDEAN&DELUCAのお菓子を渡しました。
年上の女性ですが、いつも何かしら勉強していて、やりたいことがたくさんある人で、そのエネルギッシュさは私も見習わなければ！と思わされます。いつも何かに興味を持って勉強している人って魅力的ですよね。

渡したのは「Baci di Dama（バーチ・ディ・ダーマ。貴婦人のキスの意）」というチョコレートをはさんだクッキーで、ピンクとイエローの包み紙の組み合わせを選びました。色もパキッとしていて彼女のイメージにもピッタリ。食べたことはないので完全にジャケ買いだけど、家で娘さんとでも食べてくれると嬉しいなあ。

まあでもいつもプレゼントする側なのもなんだし、せっかくならちょっと食べてみたいから、帰省するときにお土産として買って、母とおしゃべりしながら一緒に食べるのもいいかな。

ポポ・シャポー（小岩、市川、本八幡、船橋にある駅ビル）で店内に毎月掲示される食品カレンダーのイラストを描きました。４月から月代わりで掲示され、１年間担当します。

食材のイラストがたくさん載っています！
お近くにお住まいの方はぜひチェックしてください。

今年は３月も終わりに近づいているというのにまだまだ寒くて、本当に来週には桜が咲くのかしら？という気候ですが、それでも日なたを歩いているとポカポカしてきて、もうすぐ春だなーと感じます。

お店でも桜味の食べものが出始めてるのでちょっと春を感じていますが、先日参加したイベントに出てきた料理がとても春らしくて素敵でした。

食材もふきのとうなどの山菜を使っていたりと旬のものを使っていたけど、特に目を引いたのはお刺身のプレート。刺身のピンク、赤、わさびの黄緑、菜の花のグリーン、野菜の黄色、赤ですごくカラフル！色の組み合わせが春らしい。ピンクや赤を刺身で取り入れてるのが新鮮だったなあ（色に目がいくのは職業病・・）。

お刺身のうえに乗っているのはカラシかと思いきや、泡醤油というものでした。たぶんメレンゲに焦がし醤油を混ぜたものかな？実は生魚が苦手なので刺身には手をつけなかったのですが、この泡醤油だけはちょっと味見しました。不思議な食感。こぼれたりしないし、見た目も面白いのでこういう立食パーティーの時には便利そう。

参加している人はデザイナーなどいわゆるクリエイターさんが多かったんだけど、個人的には料理している人の方が興味あるかも（笑）今度こういうイベントに参加したら、料理している人をもう少しつかまえて話をきいてみたりしよう。