なつんこ日記

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高菜めし/熊本
お正月の挨拶からかなり間があいてしまいました。


かなり前の話になってしまいますが、年末は九州に行ってきました。

九州は大人になるまで(というかわりと最近まで)行ったことがない土地だったので、
スーパーや道の駅みたいな所に行くと、自分にはなじみのない食材なんかも売られていて、
ぶらぶらみているだけでも楽しい。
熊本では平べったいお餅?みたいなものが売られていたけど、あれはどうやって食べるのかな。

定食 料理 イラスト

せっかくなら地元の名産品や郷土料理を食べたい・・と思っていたら、
熊本の郷土料理である「高菜めし」が食べられるお店に連れて行ってもらえました。

あそ路

高菜めしはごはんを炒めていない(ごはんに高菜が混ぜ込んである)のでさっぱり食べられます。
とはいえかなりボリュームがあるので、2人でシェアしてちょうどいいかも。

お漬物が取り放題だったのでたくさん取ってしまいましたが、高菜もお漬物なので塩分取り過ぎかな。


今度九州に行くときは、ぜひ博多の屋台に行ってみたいです。
| 九州 | 21:24 | comments(0) | - | pookmark |
九州銘菓
年末に九州旅行に行ってきました。
久しぶりに温泉につかってリフレッシュもできて、1年の疲れが落とせたような気がします。

旅行にいくといろいろお土産を買う訳ですが、最近は自分用にもいろいろ買うようになりました。
おいしそうなお菓子やら、ご当地の食材やら。
つい最近「ご当地の銘菓を描く」仕事をしたせいか、銘菓をみるとイラストにしたくなってしまう・・ので、旅行先でいただいたお菓子や買ったお菓子をイラストにしてみました。

お菓子 イラスト
「せんば小狸」
あんたがったどこさ〜♪の狸をモチーフにしたお菓子です。
ちまっとしていてかわいい。銘菓ひよこみたいなお菓子です。
銘菓ひよこといえば、私は皮派だったので、子供の頃は皮の部分だけ集めてまとめて食べる、ということもしたような・・

お菓子 イラスト
「天草サブレ」
水色のパッケージとレトロなマークがかわいいお菓子。
私は天草は「キリシタン=長崎?」と勝手に思い込んでいましたが、熊本でした。なんで熊本に売ってるの?と聞いてしまい、恥をさらしてしまった・・

お菓子 イラスト
「志波まんじゅう」
小郡のお菓子。いっぱいあんこが入っていて食べがいがあるけど、甘すぎずさっぱりしてます。
普通のあんこと白あんを食べたけど、私は普通のあんこのほうがさっぱりしてて好きかな。
白あんもねっとりしつつ甘すぎずです。

九州に行くことが多くなりそうなので、そのうち名物も紹介できるといいなと思っています。
お楽しみに。

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| 九州 | 16:14 | comments(0) | - | pookmark |
今井 夏子
イラストレーター。料理のイラストが得意です。

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